Zeliščna delavnica na OŠ Marije Vere s Sabino Grošelj

Avtor prispevka : Sonja Dobovšek, objavljeno 19.12.2019 15:48:05
KATEGORIJA:
Hrana
KLJUČNE BESEDE:
Delavnica
POVZETEK:

V gospodinjski učilnici je za 1. c razred potekala zeliščna delavnica preko Konzorcija Srce Slovenije, ki jo je vodila ga. Sabina Grošelj.

Galerija Priloge Komentarji (0)

povp.ocena:(0)


Učenci so najprej spoznavali zelišča in njihovo pogosto uporabo v kuhinji in bili zelo radovedni. Vsak učenec si je nato izbral zelišče in ga spoznaval s čutili.
Nekatere učence je pri izbiri očarala barva zelišča. Skoraj vsem učencem je bil vonj njihovega zelišča prijeten. Vsa zelišča je ga. Sabina Grošelj zmlela in pripravila zeliščno sol. Učenci so bili začudeni, da je kljub veliki količini zelišč nastalo malo zeliščne soli. S pomočjo zeliščne soli so učenci naredili zeliščno maslo in zeliščni namaz s skuto.

Tako so imeli učenci za malico kruh z zeliščnim namazom, grisin z zeliščno skuto  in žajbljev sok.

Večina učencev je bila nad zdravo malico navdušena, le  dvema učenkama okus zelišč ni ustezal.

Čas je kar prehitro minil. Zeliščarko go. Sabino Grošelj  je razveselila radovednost in veselje naših mlajših učencev. Učenci so  odhajali navdušeni nad delavnico in ponosni, da znajo pripraviti dober zeliščni namaz in upam, da ga bodo pripravili tudi doma.

 

Galerija

Priloge

# Ime datoteke

Komentarji